Comment réussir la cuisson du petit épeautre en 10 minutes ?

Cuisson rapide du petit épeautre

Name: Cuisson rapide du petit épeautre
Total time: 30 min
Cuisine: petit épeautre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Quelques mots sur cette recette

Comment réussir la cuisson du petit épeautre en 10 minutes ? Le petit épeautre ou engrain est surnommé "le caviar des céréales ". Maitrisez sa cuisson grâce à ce pas à pas en photos.

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céréales petit épeautre

Recette ajoutée le 22/09/17 - Mise à jour le 07/01/22 .

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Commentaires

Aldo Jacques Brun

07 jan. 2022 à 16:14

Bonjour,
Pour bien respecter les 20 heures maximum de trempage je me retrouve avec mon petit épeautre cuit (qui doit être délicieux, je l'ai déja cuit une fois) mais pas de repas en vue à court terme. Comment conseillez-vous de le réchauffer ?
Casserole avec un peu d'eau ou micro-ondes ?
Merci d'avance, cordiales salutations et félicitations pour votre site.
Aldo

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