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Curry aux pommes de terre et épinards
Curry aux pommes de terre et épinards

Curry aux pommes de terre et épinards

Quelques mots sur cette recette

Il m’est arrivé plus d’une fois de rater ce curry à cause des pommes terre voyez-vous ? Un résultat innommable à cause de pommes trop farineuses que je faisais cuire directement dans la sauce. Jusqu’au jour ou, je tente de les sauter à part et de les intégrer à la sauce en dernier. Miracle : ça marche !

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Recette ajoutée le 03/11/18 .

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