1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Curry d'aubergines
Curry d'aubergines
Curry d'aubergines

Curry d'aubergines

Quelques mots sur cette recette

Un curry savoureux, végétariens pour déguster les aubergines autrement!

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Nicolas le Cuisinier partage également ces recettes.

Tacos au chou-fleur et à la patate douce
Aubergines au miel et au chèvre frais
Babaganoush

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Tranches d'aubergines grillées
Tranches d'aubergines grillées

La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.

Aubergines frites aux épices
Aubergines frites aux épices

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Caviar pour tous !
Caviar pour tous !

Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.

Le vendredi, c'est curry !
Le vendredi, c'est curry !

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

Keep calm and curry on
Keep calm and curry on

Pour des mijotés épicés.

Curry par ci, curry par là...
Curry par ci, curry par là...

Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0