Daube de Joue de Bœuf Épicée

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

dans le cœur du filet de bœuf.

Parer un contrefilet de boeuf pour rôtir

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.

Et c'est encore meilleur réchauffé.

Parce que le monde entier aime les pâtes.