1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Demi-homard sur risotto aux chanterelles
Demi-homard sur risotto aux chanterelles pour noël
Demi-homard sur risotto aux chanterelles pour noël

Demi-homard sur risotto aux chanterelles

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une belle recette de risotto chic, gourmand et anti-gaspi. En effet, comme rien ne se perd, avec les carcasses et la chair des petites pinces, j’ai préparé la bisque.

Voir la recette
Recette ajoutée le 07/01/18  -  Mise à jour le  10/10/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mimm partage également ces recettes.

Côtes de porc à la forestière
Millefeuille de tuiles aux fraises
Pavé de bœuf, sauce au roquefort et aux noix

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Bisque de homard
Bisque de homard

Elle sera sauce ou potage selon vos envies. Un must pour un repas de fête !

Homard Thermidor
Homard Thermidor

Un classique de la gastronomie française.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Il est temps pour l'équipe Chef Simon de préparer le réveillon
Il est temps pour l'équipe Chef Simon de préparer le réveillon

Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.

L'huître chaude, la perle des huîtres !
L'huître chaude, la perle des huîtres !

Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.

Champignons et marrons se mettent sur leur 31
Champignons et marrons se mettent sur leur 31

Un accompagnement classique qui ne déçoit jamais.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0