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Des Travers de Porc laqués au Miel et Gingembre
Des Travers de Porc laqués au Miel et Gingembre

Des Travers de Porc laqués au Miel et Gingembre

Quelques mots sur cette recette

Badigeonner de marinade au cours de la cuisson pour obtenir un beau laquage.

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Recette ajoutée le 12/09/14  -  Mise à jour le  14/06/18 .

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