Dessert glacé chocolat pistache

Dessert glacé chocolat pistache
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Dessert glacé chocolat pistache glace dessert chocolat pistache croustillant gavottes praliné

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Dessert glacé chocolat pistache glace chocolat: 1 litre - glace pistache: 1 litre - chocolat praliné type Pralinoise: 200 g - gavottes (crèpes dentelle): 40 g - chantilly: 20 cl

    Préparation de la recette (extrait)

    • Faire fondre le chocolat au micro-ondes à puissance moyenne (500W) par tranche de 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu mais pas très chaud.

    A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Ce dessert glacé chocolat pistache est hyper simple à réaliser. L'association chocolat et pistache est une valeur sûre et le croustillant praliné comme base de ce dessert apporte encore plus de gourmandise. C'est encore meilleur avec de la crème glacée maison. La glace doit être un peu molle mais pas fondue non plus.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sorbet cola.

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