Pour cette recette de Dessert glacé chocolat pistache glace chocolat: 1 litre - glace pistache: 1 litre - chocolat praliné type Pralinoise: 200 g - gavottes (crèpes dentelle): 40 g - chantilly: 20 cl
Ce dessert glacé chocolat pistache est hyper simple à réaliser. L'association chocolat et pistache est une valeur sûre et le croustillant praliné comme base de ce dessert apporte encore plus de gourmandise. C'est encore meilleur avec de la crème glacée maison. La glace doit être un peu molle mais pas fondue non plus.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Glace aux framboises maison, avec ou sans sorbetière.
pour accompagner la recetteIndispensable pour préparer vos recettes de sorbet.
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Une recette traditionnelle française très facile à faire. Originaire du Nord, elle est si populaire qu'il existe plusieurs variations dans la recette que vous pouvez aussi tester en remplaçant la vergeoise blonde par de la brune au goût plus caramélisé ou même de la cassonade. Dans le même genre d'idées, certains rajoutent de la vanille ou de la cannelle voire les deux dans la crème fraîche pour lui donner encore plus de saveurs. En tout cas, chez moi on l'adore... A tester sans faute !
Le cassis, un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru. Il fait partie des fruits rouges.
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert glacé au citron et crêpes dentelle.
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