Dessert glacé chocolat pistache
Ingrédients (Convertir les mesures ou températures...)
Pour cette recette de Dessert glacé chocolat pistache glace chocolat: 1 litre - glace pistache: 1 litre - chocolat praliné type Pralinoise: 200 g - gavottes (crèpes dentelle): 40 g - chantilly: 20 cl
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes à puissance moyenne (500W) par tranche de 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu mais pas très chaud.
Préparation de la recette (extrait)
A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...
Quelques mots sur la recette
Ce dessert glacé chocolat pistache est hyper simple à réaliser. L'association chocolat et pistache est une valeur sûre et le croustillant praliné comme base de ce dessert apporte encore plus de gourmandise. C'est encore meilleur avec de la crème glacée maison. La glace doit être un peu molle mais pas fondue non plus.
Accords
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Sorbet cola.
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