Le saviez-vous, la rhubarbe ne se déguste pas que dans les plats sucrés, mais aussi dans les recettes salées...Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un dhal de lentilles corail à la rhubarbe, autrement dit, un plat indien, où les épices contrastent avec l'acidité de la rhubarbe.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Journal d'une Cuisinière pour accompagner la recette Dahl de poulet au curry.
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La compote de rhubarbe est idéale pour ajouter une note acidulée dans vos desserts.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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