Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut
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Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut butternut cabillaud courge lard fumé graines de courges

Quelques mots sur la recette

Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Mousse à la citrouille, au miel et aux épices.

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