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Echine de porc mijotée à la Sobresada de Mallorca,
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Echine de porc à la Sobresada

Une Faim de loup Une Faim de loup

Quelques mots sur cette recette

D'une facilité déconcertante : tout mettre dans la cocotte et confire ! porc, soubressade, oignons, échalotes et un peu de vin blanc.

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aromates cocotte oignons plat principal porc viande échine de porc
Recette ajoutée le 05/09/17  -  Mise à jour le  17/02/23 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Terrine de campagne aux épices de Noël.

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