Pas à pas en photos. La recette des éclairs au citron à la façon de l'école Ferrandi, avec un craquelin croustillant aux zestes de citron. Par contre si vous ne voulez pas y passer une après-midi entière, vous pouvez pour gagner du temps préparer les choux la veille et le crémeux citron. Le lendemain, il s'agira juste d'un assemblage qui sera plus rapide à faire.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Il a rarement la faveur des fous de chocolat, pourtant il peut lui aussi être très savoureux.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par And so we cook pour accompagner la recette Petits choux à la rhubarbe et au mascarpone.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0