Pour changer de l'habituel écrasé de pommes de terre, testez ce délicieux écrasé de topinambours à la vanille
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Magret de canard séché à la vanille de Maurice et au poivre de Kampot.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.
L'emmental apporte du caractère et du moelleux à de nombreuses préparations.
Redécouvrez ces racines et tubercules dans des recettes originales, colorées et savoureuses.
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