Quand le temps est maussade comme en ce moment dans ma région et que c’est encore l’été, le soleil se trouve dans ma cuisine… Voici donc une salade colorée remplie de saveurs et de bons produits (asperges, tomates...).
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Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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