Cette coupe est idéale pour la soupe à l'oignon, l'incontournable flammekueche et les différentes compotes d'oignons et chutneys.
Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.
Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
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On écoute Klaus Schulze & Pete Namlook dans "Wish You Were There" parce que c'est trop bien.
Recettes, discussions et humour...
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