Cuisiner les restes est tout un art et un devoir, le gaspillage alimentaire ne doit pas commencer dans nos cuisines ! Je vous propose donc une recette de calamars farcis cuisinés avec un reste de riz cuit, des tomates, des olives, des herbes et des épices. Un vrai délice !
Voir la recetteEncornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.
A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Vous avez vu un peu trop grand pour le repas ? Tant mieux, vous allez prolonger le plaisir.
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A savourer en écoutant Red Hot Chili Peppers - Soul To Squeeze
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