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Endives au jambon de Laurent Mariotte
Endives au jambon de Laurent Mariotte

Endives au jambon

Quelques mots sur cette recette

Saviez-vous que les endives au jambon est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas?

J’appelle ce légume « endive » mais dans le nord de la France et en Belgique, ils appellent cela des « chicons ».

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Recette ajoutée le 05/02/20  -  Mise à jour le  23/12/22 .

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