Des entrecôtes de boeuf cuisinées au vin rouge et fond de veau, des échalotes, de la coriandre, de la cannelle, du poivre, du sucre et sel.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Sauce salsa verde pour côtelettes d'agneau grillées.
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