La recette du gigot d’agneau de 7 h d'après Alain Ducasse, une merveille ! Une viande fondante et goûteuse et un plat facile, que vous pouvez laisser mitonner pendant que vous sirotez l’apéro avec vos invités.
Voir la recetteDelizioso partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Shawarma d'agneau.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Avec la chair délicate de l’agneau cuit à basse température, nous nous tournerons vers une Syrah de la Vallée du Rhône. Le Saint Joseph Terroir de Granit de Guy Farge à Saint Jean de Muzols sera son meilleur allié.
Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Une cuisson douce et longue qui sublime la saveur de l'agneau parfaite pour le menu de Pâques.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
La pièce de viande maîtresse du repas pascal.
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