1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Épaule d'agneau roulée en cocotte aux saveurs tajine
Épaule d'agneau roulée en cocotte aux saveurs tajine
Épaule d'agneau roulée en cocotte aux saveurs tajine

Épaule d'agneau roulée en cocotte aux saveurs tajine

Quelques mots sur cette recette

À la recherche d'une recette d'épaule d'agneau pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/12/15  -  Mise à jour le  01/09/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

kaderick partage également ces recettes.

Paupiette d'agneau farcie à l'orientale et purée de potiron
Poulet fermier farci en croute feuilletée

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Epaule d'agneau braisée
Epaule d'agneau braisée

Il n'y a pas que le gigot d'agneau à Pâques !

Désosser une épaule d'agneau
Désosser une épaule d'agneau

Habiller une épaule d'agneau pour farcir, rôtir ou braiser.

Quel vin boire avec des plats sucrés salés ?
Quel vin boire avec des plats sucrés salés ?

Émois exotiques garantis pour les papilles !

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

L'agneau est de retour dans nos assiettes !
L'agneau est de retour dans nos assiettes !

En début d'automne arrive l'agneau de prés salés.

Souris d'agneau au menu
Souris d'agneau au menu

Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0