Épaule de sanglier aux agrumes et au Crémant d'Alsace

Épaule de sanglier aux agrumes et au Crémant d'Alsace
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Épaule de sanglier aux agrumes et au Crémant d'Alsace Crémant d'Alsace orange citron pamplemousse sanglier cédrat pomelo gibier viandes de noël

Quelques mots sur la recette

Cédrats, citrons, oranges et pomelo ont donné à la sauce un parfum extraordinaire. Une recette de gibier à découvrir absolument !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Consommé lié.

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