Epigrammes d'agneau

Epigrammes d'agneau
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Epigrammes d'agneau viande agneau épigrammes plat principal

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Epigrammes d'agneau 1 kg d'épigrammes d'agneau roulés en brochettes - 600 g de pommes de terre - 2 courgettes - 2 oignons - 2 ou 3 tomates - sel, poivre - thym, romarin - Huile d'olive

Préparation de la recette (extrait)

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Faites cuire au préalable les pommes de terre à la vapeur (une quinzaine de minutes environ pour qu'elles soient encore fermes).
  • Dand un grand plat allant au four, déposer les oignons émincés fin, les tomates coupées en tranches, les courgettes coupées en tranches fines et les pommes de terre cuites.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Une recette d'épigrammes d'agneau, des brochettes très savoureuses et faciles à faire pour un diner ou un déjeuner original qui change de l'ordinaire.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Galantine de canette - La farce.

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Une recette d'épigrammes d'agneau, des brochettes très savoureuses et faciles à faire pour un diner ou un déjeuner original qui change de l'ordinaire.

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