Une recette alcaline simple, facile, rapide et peu onéreuse !
Prête en 15 mn, elle nécessite peu d'ingrédients et rehausse le goût des épinards. Elle permet de les apprécier même pour ceux qui n'en sont pas fans. Ce serait donc dommage de s'en priver ! D'autant plus que l'épinard est une excellente source de micro-nutriments (et pas seulement de fer) Elle peut être consommée en entrée chaude, accompagnement. Bien sûr, pour un jour de petite faim elle peut devenir votre plat principal. MiaM ! :-)
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Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Urbaine City pour accompagner la recette Huîtres aux épinards gratinées à la Rockefeller.
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