1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Escalope de veau à la milanaise
Scaloppina alla milanese - Escalope à la milanese
Scaloppina alla milanese - Escalope à la milanese

Escalope de veau à la milanaise

Quelques mots sur cette recette

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'escalope de veau à la milanaise ? Réalisez cette recette de veau et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/02/18  -  Mise à jour le  13/04/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Pâtes aux cèpes et huile aux truffes
Penne en sauce tomate
Lasagnes de légumes au pane carasau

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Escalope de veau panée à l'anglaise
Escalope de veau panée à l'anglaise

Valable pour les escalopes de veau et de volaille.

Quel vin boire avec le veau ?
Quel vin boire avec le veau ?

Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

C'est qui la reine des paupiettes ?
C'est qui la reine des paupiettes ?

Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !

Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)
Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)

On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0