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Farz Buan : la crêpe "brouillée" bretonne
Farz Buan : la crêpe "brouillée" bretonne

Farz Buan, crêpe brouillée bretonne

Facile
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette année pour la chandeleur, j'ai la recette pour ceux qui ne savent pas faire de jolies crêpes : le Farz Buan, une spécialité bretonne du Finistère qui ressemble à une grosse crêpe "brouillée" et que l'on déguste nature juste sucrée ou agrémentée de garniture (confiture, fruits frais...), à picorer ou à déguster en dessert. Les enfants pourront en plus s'amuser à faire cette crêpe "brouillon".

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Recette ajoutée le 27/01/17  -  Mise à jour le  02/02/24 .

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