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Fenouil braisé ail et vinaigre

Fenouil braisé ail et vinaigre

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Quelques mots sur cette recette

Du fenouil braisé à l'ail et au vinaigre en entrée chaude ou en apéritif, le fenouil étant un légume de régime par excellence, il est décliné en ragoût sauce blanche et cru en salade.

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