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Fettuccines aux ornithogales à l’ail des ours
Fettuccines aux ornithogales à l’ail des ours

Fettuccines aux ornithogales à l’ail des ours

Quelques mots sur cette recette

Ces fettucines aux ornithogales parfumées pesto et beurre d’ail des ours, une pure merveille pour cette assiette aux saveurs italiennes. Et comme c’est la saison des asperges profitons en pour faire voyager nos papilles.

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Recette ajoutée le 14/06/16  -  Mise à jour le  16/10/17 .

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