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Filet de lieu en croûte de parmesan et tombée de feuilles de betteraves
Filet de lieu en croûte de parmesan et tombée de feuilles de betteraves

Filet de lieu en croûte de parmesan et tombée de feuilles de betteraves

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Quelques mots sur cette recette

Les feuilles sont légèrement acidulées, un peu comme l'oseille. Je les ai cuisinées pour accompagner un filet de poisson avec une croûte au parmesan.

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Recette ajoutée le 27/05/13  -  Mise à jour le  14/05/19 .

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