Filet de merlu à l'orange

Quelques mots sur la recette

Voici une recette sucrée salée, innovante et équilibrée avec ce filet de merlu à l'orange sur une salade de cresson, scarole, fenouil, dattes et noix. A servir avec tous les filets de poisson blanc de votre choix.

Accords

 musique

Dégustez cette salade toute légère en compagnie de Nina Simone et Sinnerman

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes d'agrumes.

râpe microplane râpe microplane
21.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Prenez de l'avance pour le réveillon Noël
Prenez de l'avance pour le réveillon

Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !

Les cadeaux gourmands Noël
Les cadeaux gourmands

Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.

Affilage d'un couteau au fusil vidéo
Affilage d'un couteau au fusil

Redresser le fil d'un couteau au fusil pour entretenir le tranchant.

Peler une orange à vif vidéo
Peler une orange à vif

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Salpicon lexique
Salpicon

Salpicon de poisson, salpicon d'oeuf dur

Noël végétarien et vegan pratique
Noël végétarien et vegan

Un réveillon sans viande mais pas sans imagination !

Prenez de l'avance pour le réveillon recettes
Prenez de l'avance pour le réveillon

Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !

Les cadeaux gourmands recettes
Les cadeaux gourmands

Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.

Terrine de foie gras à l'anguille fumée technique
Terrine de foie gras à l'anguille fumée

Une recette mais deux techniques pour cette recette de fois gras, dont une très simple et rapide

Brandade de morue technique
Brandade de morue

Sans pommes de terre

Filet de merlan à la crème sur lit de poireaux et de carottes recette
Filet de merlan à la crème sur lit de poireaux et de carottes

Je vous propose une recette délicieuse, rapide et peu coûteuse avec des filets de merlan enrobés d'une sauce à la crème, poireaux, carottes, curry et gingembre.

Filet de merlan au chorizo recette
Filet de merlan au chorizo

Vous cherchez une recette de filet de merlan au chorizo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

L'orange vous va si bien !
L'orange vous va si bien !
Pour Noël, l'orange se glisse dans vos cocktails et boissons chaudes.
Clémentines et mandarines !
Clémentines et mandarines !
Faites le plein de vitamines avant les fêtes.
Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
A Noël il fait un foie de canard  !
A Noël il fait un foie de canard !
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes d'agrumes.

râpe microplane râpe microplane
21.00 € sur amazon.fr

Commander >>