La viande porc se cuisine souvent avec des fruits ce qui laisse un grand éventail de recettes possibles.
Voir la recetteépicétout partage également ces recettes.
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes pour se régaler pour accompagner la recette Tarte pâtissière figues et fraises.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
