Un filet mignon de porc sauté aux noix de cajou, un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Filet mignon aux pommes et au cidre.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Célébrons-le en 2024 avec des recettes savoureuses et traditionnelles venues de Chine.
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