Filet mignon en colombo

Quelques mots sur la recette

Pour changer, je ne l'ai pas servi avec du riz mais avec des pâtes.

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Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Grillades à la plancha Firestyl.

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