Dans une cocotte en fonte orange qui faisait de la si bonne viande dedans, nous avons choisi de préparer un filet mignon. Nous avons profité de chanterelles fraîches pour l'accompagnement, un pur bonheur dans l'assiette.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
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Vous pourrez préparer ce délicieux filet mignon en compagnie de Pink Floyd - Astronomy Domine
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