Filet mignon lardé farci aux pommes et dattes

Filet mignon lardé farci aux pommes et dattes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Filet mignon lardé farci aux pommes et dattes filet mignon pommes dattes poitrine fumée Maison Lascours porc cuisine sucre-salé

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de filet mignon lardé farci aux pommes et dattes.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Filet mignon à la sarriette.

Maîtrisez vos cuissons

La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

thermo-sonde thermo-sonde
34.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Grillades à la plancha Firestyl vidéo
Grillades à la plancha Firestyl

Cuisson viandes et légumes sur la plancha Firestyl.

Filet mignon de porc à la moutarde au safran vidéo
Filet mignon de porc à la moutarde au safran

Une recette idéale pour recevoir des amis ou de la famille.

Abattage des animaux de boucherie produits
Abattage des animaux de boucherie

Boucherie et abattage des animaux : contrôles sanitaires, estampillages et traçabilité.

Températures de cuisson à coeur pratique
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une sonde ou sans.

Mangez des pommes ! recettes
Mangez des pommes !

Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut ! recettes
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !

Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.

Parer une bande de lard technique
Parer une bande de lard

Ôter la couenne et le cartilage.

Tarte al'coloche technique
Tarte al'coloche

Une tarte aux pommes caramélisées.

Filet Mignon et son Ecrasée de Pommes de Terre recette
Filet Mignon et son Ecrasée de Pommes de Terre

La cuisson du filet est parfaite, dans le jus. La viande est tendre et moelleuse!

Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes recette
Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes

un filet tout mignon habillé pour l'hiver

Filet mignon aux trompettes des morts recette
Filet mignon aux trompettes des morts

Envie de Filet mignon aux trompettes des morts ? Découvrez cette recette de champignons et donnez votre avis en commentaire !

Filet mignon sauce aux cèpes recette
Filet mignon sauce aux cèpes

un filet mignon et sa sauce champignons

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !
Roulez, wrapez et dégustez
Roulez, wrapez et dégustez
Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.
Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines
Des fruits délicieusement juteux.
Quand l'oignon voit rouge
Quand l'oignon voit rouge
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

Maîtrisez vos cuissons

La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

thermo-sonde thermo-sonde
34.99 € sur amazon.fr

Commander >>