Filets de cailles au Xérès, échalotes caramélisées et carottes glacées

Filets de cailles au Xérès, échalotes caramélisées et carottes glacées
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Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Salade de bar tiède à l'huile de noisette.

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