Une recette de poisson pané, certes mais avec un vrai filet de poisson (ici du lieu noir) et une panure maison bien gouteuse ! Dans ce cas, je dis oui !
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De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !
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En cuisine avec Florence + The Machine - Hunger
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