Une recette traditionnelle française qui est parfaite pour utiliser des blancs d’œufs récupérés dans d'autres recettes. Cela permet aussi de changer un peu des meringues ou macarons que l'on fait généralement quand on a des blancs d’œufs qui traînent au réfrigérateur...
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Il a rarement la faveur des fous de chocolat, pourtant il peut lui aussi être très savoureux.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LesPetitesChouquettes pour accompagner la recette Praliné d'après Pierre Hermé.
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