Fish and chips façon Anne Alassane

Fish and chips façon Anne Alassane
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Fish and chips façon Anne Alassane frites poisson pesto coriandre patate douce

Quelques mots sur la recette

Comme à Londres mais en meilleur !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Quelques idées de recettes sous le signe des produits de la mer.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lornifouin pour accompagner la recette Moules marinières.

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Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.

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Il fallait que je partage la recette de fish and chips avec vous ! Cette recette indétrônable de la cuisine anglaise, est le street food le plus populaire en Angleterre. Pour avoir une croûte super légère, et bien croustillante, on utilise de la bière mais si vous n'aimez pas vous pouvez remplacer par une autre boisson pétillante.

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Découpes en escalopes, pavé, aiguillette et darne de saumon.

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Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.

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Envie de Fish and chips sauce tartare ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !

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A la découverte du plat emblématique de la Grande Bretagne

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En cuisine avec cette belle idée de recette de fish and chips.

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