Une version salée des flans à la citrouille de mamie, revisitée, aromatisée à la vanille. Un simple flan de légume devient ainsi une garniture raffinée qui accompagne dignement les viandes et poissons.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Flans de courgettes.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
Une courge aux saveurs d'automne appréciée dans de nombreuses recettes.
Redécouvrez ce légume star de la saison en version sucrée.
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