Nous apprécions tous la bonne bolée de cidre pour accompagner nos crêpes à la Chandeleur. Mais saviez-vous que cette boisson s’accommode facilement aux recettes de desserts ? Il n’y a rien de mieux pour donner du peps au flan aux pommes ou à un gâteau fondant.
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Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.
Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.
Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.
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