Servez tiède, décorez de copeaux de parmesan et de têtes d’asperge.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Oh la gourmande pour accompagner la recette Flan aux brocolis et amandes.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
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