Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Facile et rapide à préparer, ce fromage frais grecque offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner.
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Légumes d’été rôtis et burrata.
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