Un flan pâtissier onctueux et crémeux et sa pâte brisée croustillante
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.
Des idées de quiches et tartes à cuisiner quand on n'a plus de farine
C'est l'occasion rêvée de lui préparer un de ses plats préférés.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Salambos.
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