Fleurs de courgettes farcies quinoa et menthe

Fleurs de courgettes farcies quinoa et menthe
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Fleurs de courgettes farcies quinoa et menthe fleurs de courgettes farcies quinoa menthe fleurs de courgettes fleurs été

Quelques mots sur la recette

Une nouvelle version de fleurs de courgettes farcies au quinoa pour cette recette inédite ! J’ai acheté plusieurs fois des petites courgettes avec les fleurs chez un de mes producteur préféré du marché du Point du Jour et fait de nombreuses versions de farces. Celle au quinoa a été plus difficile à maitriser, voici mes astuces !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Des fleurs à croquer

Des fleurs à croquer
Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Salade de fruits exotiques au sucre pétillant et au Cointreau.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Carpaccio de tomates mozzarella vidéo
Carpaccio de tomates mozzarella

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

Confiture d'abricots vidéo
Confiture d'abricots

Profitez de la saveur des abricots toute l'année.

Réussir vos grillades pratique
Réussir vos grillades

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops... bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

Cet été misez sur les yaourts glacés recettes
Cet été misez sur les yaourts glacés

Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.

Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira recettes
Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira

Des granités sucrés bien sur mais aussi salés pour se rafraîchir au moment du repas.

Carpaccio de melon à la menthe technique
Carpaccio de melon à la menthe

Une entrée fraîcheur qui sublime le melon.

Sorbet citron basilic technique
Sorbet citron basilic

Une explosion de fraîcheur.

Fleurs de Courgettes Farcies recette
Fleurs de Courgettes Farcies

Envie de Fleurs de Courgettes Farcies ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !

Fleurs de crabe aux fraises recette
Fleurs de crabe aux fraises

Vous pouvez remplacer le crabe par de l'araignée qui est plus de saison.

Fleurs de courgette frites et bruschette recette
Fleurs de courgette frites et bruschette

En cuisine avec cette belle idée de recette de fleurs de courgette frites et bruschette.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Tu sais que tu es bien conservée ?
Tu sais que tu es bien conservée ?
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Les derniers fruits rouges de l'été
Les derniers fruits rouges de l'été
Mûres, myrtilles et framboises, dépêchez-vous d'en profiter !
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !
Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !
Après les fleurs, cuisinons les baies.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici