1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Focaccia à l'origan, jambon ibérique Bellota, mozzarella et roquette
Focaccia bien levée à l'origan, jambon ibérique Bellota, mozzarella et roquette
Focaccia bien levée à l'origan, jambon ibérique Bellota, mozzarella et roquette

Focaccia à l'origan, jambon ibérique Bellota, mozzarella et roquette

Facile
6 personnes

Quelques mots sur cette recette

L'envie de faire une focaccia me trottait dans la tête depuis un moment et je n'arrivais pas à trouver une bonne recette. Après plusieurs essais plus ou moins réussis, j'ai trouvé les doses pour une focaccia parfaite !



Elle a bien levé, était moelleuse comme je le voulais. Parfaite ! Je vous donne tous les secrets pour la réussir ... Une délicieuse base pour ce jambon d'exception !

Voir la recette
Recette ajoutée le 06/03/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Gâteau de pain perdu à la mangue et aux pépites de chocolat
Croques au Brie, à la poire et au Prosciutto
Pain perdu façon tarte aux framboises de Cyril Lignac

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Jambon braisé
Jambon braisé

Une belle pièce noble pour une grande tablée.

Quiche à la roquette et au jambon cru
Quiche à la roquette et au jambon cru

Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.

Faire son pain
Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Préparer un buffet
Préparer un buffet

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Star speck en cuisine
Star speck en cuisine

Un jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.

Il est bon mon jambon !
Il est bon mon jambon !

Une grosse pièce à cuisiner pour les grandes tablées.

La focaccia, vous connaissez ?
La focaccia, vous connaissez ?

On craque pour ce pain plat italien à garnir selon nos envies.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0