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Foie gras fait maison en terrine
Foie gras fait maison en terrine

Foie gras fait maison en terrine

Quelques mots sur cette recette

Une recette économique pour préparer son propre foie gras au lieu de l'acheter tout prêt. Ici, c'est la version classique mais cette méthode se prête tout à fait à des variations pour aromatiser votre foie gras avec des figues, des pruneaux ou des abricots secs si vous souhaitez faire un assortiment il suffit de les incorporer entre deux couches de foie gras et de bien tasser le tout dans la terrine.

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Recette ajoutée le 01/12/15 .

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