Foie gras poêlé au pain d'épices, suprêmes d'orange et sauce à la figue

Foie gras poêlé au pain d'épices et suprêmes d'orange

Name: Foie gras poêlé au pain d'épices et suprêmes d'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: foie gras
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tangerine Zest

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Il est temps de se lancer dans les recettes de Noël. Me voici donc avec une belle recette de foie gras poêlé au pain d’épices et suprêmes d’orange. Une merveille de couleurs et de saveurs à proposer à vos invités, très simple à préparer pour un résultat épatant.

Voir la recette

agrumes Avent condiments entrées de noël foie gras foie gras poêlé fêtes noël noël traditionnel orange pain d'épices réveillon suprêmes volailles épices

Recette ajoutée le 08/11/20 - Mise à jour le 07/12/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Tangerine Zest partage également ces recettes.

Chausson au foie gras et confit d'oignon

Une recette que je sers habituellement au moment des fêtes de fin d’année, soit à l’apéritif en amuse-bouche, soit en guise d’entrée avec une petite salade de mâche et une vinaigrette au miel. J’aime beaucoup l’équilibre des saveurs, entre le foie gras, la fraîcheur de la poire et le parfum du confit d’oignons relevé avec un peu de piment d’Espelette.