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Fraisier pistache mascarpone inspiré de Cédric Grolet et Carl Marletti
Fraisier pistache mascarpone inspiré de Cédric Grolet et Carl Marletti

Fraisier pistache mascarpone

Difficulté moyenne
Préparation : 3 h Cuisson : 12 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Nouvelle version de fraisier pour 2020. Rien de bien original, juste un petit bidouillage à partir d’autres recettes. La crème diplomate au mascarpone est de Cédric Grolet et le biscuit Joconde de Carl Marletti.

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Recette ajoutée le 03/06/20  -  Mise à jour le  23/03/22 .

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