Fricadelles

Fricadelles
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Quelques mots sur la recette

Les fricadelles sont une préparation belge et des pays bas. Elles sont en forme de saucisse et constituées de viande hachée, de chapelure ou de pain de mie et d’un peu d’épices. Les fricadelles sont moelleuses et parfumées. La portion indiquée ici correspond à 10 fricadelles. Le truc en + : Servir avec des frites et de la salade Varier la viande (poulet, dinde etc.)

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jehan pour accompagner la recette Maatjes et poireaux brûlés au cidre du Condroz, fumé.

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