Frites de salsifis au four
Ustensiles
Quelques mots sur la recette
Une idée pour cuisiner ce légume oublié façon frite crousti/moelleuse, avec une panure maison mais légère et relevée
Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Pain de viande aux salsifis.
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