Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Une simple salade fenouil et poire.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Comment la sauver ? Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné ?
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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